200 gram mandler
2 dl vand
1 stor spiseske god salt (jeg har brugt Læsø Sydesalt idag)
Lad det koge ind, så vandet er helt væk og mandlerne er dækket af et fint lag salt. Derefter skal de i en forvarmet ovn på en bageplade ved 150 grader i 20-30 minutter. Lad dem køle helt af og opbevar dem i en lufttæt beholder. God fornøjelse :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar